豚ロースブロック
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キメが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位。外側の脂肪に旨みが凝縮されています。 しゃぶしゃぶやとんかつ、チャーシュー、ポークソテーやハムなどに使われます。

豚肩ロースブロック
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キメはやや粗く硬めでコクのある濃厚な味。調理する前にスジ切りするのを忘れないように。 とんかつ、生姜焼き、カレー、シチュー、炒め物など、和洋中幅広く使いやすい部位です。 焼く、煮る、揚げる、炒めるなど、どんな調理にも合い […]

豚ウデ(肩)ブロック
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肩の肉はよく動くのでキメが粗く硬め。脂肪分が多少あるため、角切りにして煮込むとよい味が出ます。 シチューやポトフなど煮込み料理におすすめです。 薄切り肉は炒め物などに向いています。また、こま切れは豚汁などにもおすすめです […]

青森県産 お買い得にんにく
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国内生産量の約70%という高いシェアを誇り、そのおいしさから今や世界中のシェフが愛用すると言われる青森県産にんにく。なかでも「ホワイト六片種」は大粒で甘みがあると評判です。産地直送ならではの、確かなクオリティをご堪能くだ […]

おいらせ黒にんにくLサイズ×6玉入り
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青森県産黒にんにくの中から、最高級のLサイズを6個、高級感のある専用化粧箱に詰め合わせてお届けします。6玉それぞれも個別包装していますので、持ち歩きや保管にも便利。お中元やお歳暮など、ご贈答に最適なワンランク上の黒にんに […]

おいらせ黒にんにくLサイズ
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青森県産黒にんにくの中から、最高級のLサイズを1玉、単品でお届けします。ずっしり大きな黒にんにくは、数ある黒にんにく商品の中でもプレミアムな逸品。品質、味、見ため、すべてにおいて極上の黒にんにくをご賞味ください。

ハローキティの黒にんにく130g(不揃いお徳用)
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かわいいハローキティがおそろいの赤いリボンの黒にんにくを抱えてうれしそう♥ こんなにかわいい黒にんにくだったら、毎日楽しく食べられますね。ハローキティの黒にんにくパッケージは、女性やお子さまへのプレゼントにもぴったりです […]

おいらせ黒にんにく760g(不揃いお徳用)
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年間を通じて安定供給が可能な大容量・お徳用の青森県産黒にんにくです。形は不揃いですが品質や味に問題ありません。ボトル入りなので保管がしやすく、ふたを閉めれば臭いも気になりません。ボトルから取り出したら、皮をむいてそのまま […]

味付豚ホルモン
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十和田市食肉センターと同じ敷地内に内臓加工工場を持ち、鮮度抜群の内臓肉を味付加工し、真空パック冷凍でお届けいたします。国産豚の大腸、レバーを使用しています。豚の肝臓は牛や鶏にくらべて、より多くの鉄を含み吸収率がよいことで […]

味付豚ハラミ
3003

十和田市食肉センターと同じ敷地内に内臓加工工場を持ち、鮮度抜群の内臓肉を味付加工し、真空パック冷凍でお届けいたします。内臓特有のクセがなく、食感は肉そのもの。内臓系が苦手な方でも食べることができる、柔らかで脂が少なくヘル […]